Перейти до вмісту

Печиво «5 злаків»

Печиво «5 злаків»
Печиво «5 злаків» — це тендітна гармонія хрустких зернових пластівців, ароматної кориці, меду та шматочків шоколаду. У кожному шматочку відчувається затишок домашньої кухні, тепло вершкового масла і приємна текстура горіхів. Легка солодкість вдало підкреслює природний смак злаків, створюючи втамування і легкість водночас.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для більш насиченого аромату використовуйте суміш пластівців з додаванням невеликої кількості гречаних чи ячмінних хлоп'їв. Обирайте чорний шоколад з вмістом какао понад 60%, аби печиво мало глибший смак і витончену гірчинку.
  1. Крок 1

    Вершкове масло кімнатної температури збити із цукром.

  2. Крок 2

    Додати яйце та ще раз збити.

  3. Крок 3

    У суміш додати сіль, розпушувач, корицю, мед, ванілін та ще раз збити.

  4. Крок 4

    Додати пластівці «5 злаків» і ретельно все перемішати.

  5. Крок 5

    Порубати шоколад та горіхи, додати їх до отриманої суміші.

  6. Крок 6

    Додати борошно і ретельно вимісити тісто (воно має бути еластичним).

  7. Крок 7

    Застелити лист папером для випічки або фольгою.

  8. Крок 8

    Розділити тісто на 12 частин, скачати з них кульки, викласти на лист і приплюснути.

  9. Крок 9

    Печиво випікати у розігрітій до 180 градусів духовці протягом .

  10. Крок 10

    Готове печиво остудити на деку, коли затвердіє, можна знімати.

Поживна цінність

Калорії
166 ккал
Протеїни
3 г
Жири
8 г
Вуглеводи
21 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Печиво «5 злаків»

Як вийшло?

Відгуки