Для початку приготуємо всі інгредієнти та велику миску, в якій ми все змішуватимемо.
Поставте духовку на 160-180 градусів для попереднього розігріву. Нехай собі гріється, поки ми творитимемо.
Отже, почнемо. Висипаємо в миску вівсяні пластівці. Я брала середнього розміру так великі дуже грубуваті, а дрібні згорять.
У пластівці додаємо всі наповнювачі: смажені горішки, родзинки, очищене насіння соняшника, кокосові пластівці або стружку та ванілін. Ретельно перемішуємо сухі інгредієнти.
Тепер у суху суміш додаємо рослинні олії. Якщо у вас немає кокосової олії, то її можна повністю замінити на соняшникову або оливкову. Але кокосова олія та кокосові пластівці додадуть вашим мюслі неймовірний ніжний тропічний смак. Олію необхідно ретельно перемішати з усією вівсяно-горіховою сумішшю.
На лист вистелити пергамент і висипати мюслі тонким шаром.
Сушити у духовці 30-40 хвилин. Мюслі потрібно обов'язково перемішувати сухою ложкою кожні 10 хвилин!