У печиво можна додати горішків, наприклад, грецьких. Порубайте їх більше - від цього печиво вийде більш хрустким.
Розігріти духовку до 180 градусів. Вистелити папером і змастити вершковим маслом 2 великі листи.
Змішати борошно із содою. Стерти цукор з м'яким вершковим маслом|мастилом|, додати|добавляти| яйце і ванілін.
Поступово всипати борошно, вівсяні пластівці. Все добре перемішати.
Плитку шоколаду (злегка підтанув) нарізати на шматочки. І ввести у тісто, акуратно перемішати.
Розкласти тісто на листи порціями в 1 чайну ложку на відстані 2-3 см один від одного. Сформувати печиво: злегка плескати.
Випікати у духовці до золотистого кольору (8-10 хвилин). Вийняти з духовки, остудити на деку. Потім перекласти на ґрати та повністю охолодити.