Сирники З Шоколадом, Запечені В Духовці.

Підготувати інгредієнти.

Сир протерти через металеве сито. Якщо немає сита, можна акуратно скористатися дрібною терткою.

Додати жовток одного яйця.

Всипати цукор (кількість можна регулювати до смаку).

Додати|добавляти| просіяне борошно і перемішати.

Додати ванілін на кінчику ножа.

Заповнити за допомогою ложки форми для кексів тестом майже наполовину.

У середину кожної форми помістити шматочок шоколаду, трохи втиснувши його в тісто.

Викласти в кожну форму другу частину тіста, розрівняти зверху і залишити трохи порожнього місця до краю форми.

Відправити сирники випікатися в духовку на 20-25 хвилин при температурі 180 градусів до золотистого кольору.

Сирники готові.

Подавати зі сметаною можна також прикрасити часточками шоколаду або посипати цукровою пудрою.