Морквяний Торт Від Chicken Run

Для тіста з'єднати борошно, соду, цукор (200 г), розпушувач для тіста, олію, яйце, терту моркву (250 г), корицю, сіль, волоський горіх.

Тісто викласти в кондитерську форму і випікати в печі 20 хвилин|мінути| при температурі 170С.

Для приготування крему сир креметте, сир, ванілін та лимонний фреш з'єднати та збити в пишну масу.

Додати розтоплений на водяній бані шоколад і перемішати з|із| масою.

Для морквяного сиропу з'єднати воду з цукровим піском і довести до кипіння, потім додати очищену моркву терту і варити сироп протягом 5 хвилин.

Для цукрового сиропу розчинити цукровий пісок (200 г) у воді (700 мл), довести до кипіння та варити на середньому вогні протягом 15 хвилин.

Корж, що остигнув, розрізати навпіл уздовж і просочити остиглим цукровим сиропом.

На готовий корж викласти крем та для прикраси посипати цедрою лайма.