Молоко налити у вівсяні пластівці.
Вбити яйце.
Посолити.
Насипати цукор. Перемішати до однорідності.
Відрізати кілька кілець банана для начинки, решту банана розім'яти вилкою.
Додати пюре банана в тісто та перемішати.
Розігріти сковорідку та змастити олією.
Вилити тісто на сковорідку і рівномірно розподілити по всій поверхні.
Шоколад поламати на невеликі шматочки і викласти на одну половину млинця разом із кільцями банана.
Скласти млинець навпіл, накривши начинку.