Фруктовий салат з пломбіром – це гармонія яскравих соковитих фруктів та ніжного морозива, доповнена ноткою тертого шоколаду. У кожній ложці — легкість ківі, витонченість цитрусових і солодке багатство винограду й бананів, які у поєднанні з пломбіром створюють освіжаюче задоволення для особливих миттєвостей.
Щоби зберегти текстуру фруктів, змішуй їх із злегка підталим пломбіром без зайвих зусиль. Для вишуканості додай кілька листочків м’яти і використовуй шоколад з високим вмістом какао – це підкреслить глибину смаку.
Підготувати усі інгредієнти. Фрукти вимити.
Очистити грейпфрут від шкірки, зрізати її до м'якоті.
Нарізати скибочками грейпфрут.
Нарізати скибочки грейпфрута кубиками середнього розміру.
Зробити те саме з апельсином.
Нарізати банан кружальцями.
Ягоди винограду розрізати навпіл.
Очистити від шкірки яблука та ківі.
Ківі також нарізати кубиками середнього розміру.
В останню чергу, нарізати кубиком яблука.
Фрукти для салату готові.
Морозиво залишити ненадовго при кімнатній температурі, щоб трохи відтало, розрізати на кілька частин, щоб було простіше змішати з фруктами.
Додати пломбір до фруктів, перемішати.
Розкласти у порційні креманки.
Прикрасити тертим шоколадом. Це може бути молочний чи гіркий шоколад.
Салат готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ