Фрукти у шоколаді
Фрукти у шоколаді – це святкова насолода, де ніжність бананів, соковитість полуниці й ківі, апельсинова свіжість та хрусткі горіхи поєднуються під тонким шаром ароматного шоколаду. Яскрава палітра смаків підкреслюється шоколадною глазур’ю, а легка горіхова скоринка додає витонченості кожному шматочку. Цей десерт чудово виглядає на святковому столі й додає витонченого шарму будь-якій зустрічі.
Як приготувати
Порада
Для рівномірного покриття фруктів шоколадом розтопіть шоколад із чайною ложкою масла какао – так глазур буде блискучою й еластичною. Викладайте фрукти на решітку, щоб надлишок шоколаду стікав, а зверху декоруйте горішками саме до застигання.
-
Крок 1
Нарізати фрукти, подрібнити горіхи
-
Крок 2
Розтопити шоколад на водяній бані
-
Крок 3
Вмочити фрукти у шоколад і присипати горіхами. Викласти на харчову плівку та прибрати в холодильник до застигання шоколаду.
-
Крок 4
Також можна вмочити фрукти в кокос або в варене згущене молоко, а тільки потім в шоколад.
Поживна цінність
- Калорії
- 179 ккал
- Протеїни
- 5 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 17 г
