1. Десерт вийде трохи рідким (не триматиме форму), через апельсин і крем. Якщо хтось знає, як вирішити цю проблему, напишіть у коментарях. 2. Фрукти можна використовувати будь-які, які забажаєте.
Половинки зефіру розрізаємо на ще тонші платівки. У форму для торта викладаємо один шар зефірок.
Для крему виливаємо сметану в миску і додаємо цукор порціями, доки не вийде маса потрібної насолоди. Не обов'язково всю склянку цукру використовувати, якщо ви не любите дуже солодке. Змащуємо шар зефіру кремом.
Ріжемо банан, викладаємо поверх зефіру.
На банан – шар зефіру, зефір змащуємо кремом.
Потім слідує шар апельсина. На апельсиновий шар – шар зефіру, змащуємо його кремом, та прикрашаємо полуницею. Ставимо у холодильник на 30-40 хвилин. Вуаль!