Вівсяний тарт із ягодами

Як приготувати

1. Крок 1

   Робимо основу: вівсяні пластівці подрібнити за допомогою блендера або кавомолки

2. Крок 2

   У мисці змішати вівсянку, воду, 2 яєчні білки. Повинно вийде еластичне тісто. Залишити на 10 хвилин, щоб вівсянка набрякла

3. Крок 3

   Ягоди розморозити та змішати з половиною меду чи цукру. Ягоди дадуть рідину, її краще злити

4. Крок 4

   Основу викласти або в одну форму, або у формочки розрівняти по дну і зробити бортики, потикати вилкою, щоб не було бульбашок і поставити в духовку на 10-15 хвилин при 175С

5. Крок 5

   Начинка: змішати сир, яєчний білок, мед чи цукор

6. Крок 6

   Дістати з духовки основу, дати їй охолонути і покласти на неї начинку та зверху ягоди.

7. Крок 7

   Відправити в духовку на 30 хв за тих же 175С.