Фітнес-чизкейк

Як приготувати

1. Крок 1

   Замочити на ніч вівсяні пластівці у воді.

2. Крок 2

   Курагу та чорнослив залити хвилин на 10 гарячою водою. Перекрутити в блендері кашку.

3. Крок 3

   Змішати набряклу вівсянку, кашку із сухофруктів та яйце. Вийде досить пластична маса. Викласти "тісто" у форму. Розрівняти рівним шаром.

4. Крок 4

   Один банан пюрирувати в блендері, другий — розім'яти вилкою на шматочки.

5. Крок 5

   Яєчні білки трохи збити.

6. Крок 6

   Змішати сир, банани та білки і викласти зверху на тісто.

7. Крок 7

   В лист налити води до середини форми з чізкейком і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 40-50 хвилин.