Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Вівсяні пластівці залити 200 мл води, довести до кипіння, варити протягом 8-10 хвилин.
Влити молоко, покласти цукор, ванілін, сіль, варити до готовності, додати замочений ізюм і вершкове масло, ретельно перемішати.