Олію розтопити і збити з|із| цукром. Додати яйце і все ще раз збити. Додати всі сухі інгредієнти, крім борошна (сіль, ваніль, розпушувач, корицю) та збити. Додати вівсяні пластівці, ретельно перемішати.
Нарізати шоколад невеликими шматочками і разом із сухофруктами додати до суміші, перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно|, добре розім'яти тісто лопаткою.
Застелити деко папером і викладати печиво ложкою. Не варто робити їх занадто великими, краще зробити їх тоншими, вони самі піднімуться в духовці. Викладати печиво на невеликій відстані один від одного.
Випікати у духовці при 180 градусах до золотистої скоринки. Вийняти і остудити на деку, коли трохи затвердіють можна знімати.