Тиртий Пиріг Дієтичний З Апельсиновою Начинкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Легкий тиртий пиріг із апельсиновою начинкою — це затишна домашня випічка з ніжною горіховою крихтою й яскравою цитрусовою серединкою. Вівсяні пластівці додають пирогові легкості, а апельсини з ноткою ванілі утворюють природну фруктову насиченість. Запашна скоринка делікатно поєднується з освіжаючим ароматом начинки, створюючи святкову атмосферу навіть у звичайний день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії399
-
Протеїни11
-
Жири17
-
Вуглеводи52
Інструкція приготування
Для насиченішого аромату апельсини краще перемолоти разом з цедрою, але обрати екземпляри без гірчинки. Якщо ж начинка здасться зайво вологою, трохи присипте її борошном перед викладанням у форму.
Борошно, вівсяні пластівці, сіль, 3 столові ложки цукру, горіхове борошно кешью (якщо такої немає, можна будь-яку іншу або взагалі без неї) з'єднати, натерти на тертці вершкове масло в стружку, злегка перетерти руками, щоб вийшла крихта: можна додати 1 столову ложку води.
Апельсини разом з кіркою перемолоти в подрібнювачі, з'єднати з цукром, що залишився, ваніліном, можна додати корицю мелену на кінчику ножа. Це буде начинка.
Форму змастити олією та насипати частину тіста, злегка прим'яти, зробити у формі невисокі борти. Викласти начинку, рівномірно розподілити по тісту, зверху висипати тонким шаром крихту, що залишилася. Випікати близько 30 хвилин при температурі 180 градусів до злегка рум'яної скоринки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ