Вівсяне Печиво «Анютка»

2 склянки вівсяних пластівців «Геркулес» залити 1 склянкою гарячого молока, перемішати та залишити для набухання.

У охолоджену набряклу суміш додати борошно, крохмаль, яйце, какао, 3/4 склянки цукру, сир, розм'якшений маргарин.

Перемішати.

Додати соди, збити і вилити масу на змащене маслом деко.

Випікати 20-25 хвилин|мінути|.

Готові печива швидко розрізати гарячими на деку.

Скласти гіркою на блюдо та посипати цукровою пудрою.