Збити яйця міксером у пишну піну, подрібнити вівсяні пластівці у блендері.
Змішати всі сухі інгредієнти та додати їх до яєць, долити кефір та всипати насіння.
Духовку розігріти до 210 градусів, розкласти тісто по формах і відправити в духовку, зменшити температуру до 180 градусів. Випікати 30 хвилин|мінути|, до світло-коричневого кольору.