Овочевий Салат На Основі Цибулі

Щоб приготувати овочевий салат, змішайте у великій мисці дрібно нарізаний фенхель, цибулю, моркву та петрушку.

У маленькій мисці розмішайте олію, оцет та цукор.

Приправте сіллю та перцем. Додайте соус до овочів і ретельно перемішайте.

Посоліть і поперчіть.

Накрийте кришкою і охолоджуйте від однієї до трьох годин, інколи перемішуючи.

Перш ніж подавати на стіл, ретельно перемішайте.