Можна охолодити та покласти в банку. Подавати гарячим як гарнір чи холодним як закуску.
Розігріти вок з оливковою олією.
Нарізати кубиками та обсмажити батат.
Нарізати моркву і додати в вок.
Нарізати цибулю і додати в вок.
Нарізати цукіні і огірок, додати в вок.
Нарізати болгарський перець і додати у вок.
Нарізати помідор і додати в вок - помідор дасть сік і смаження перейде в процес гасіння.
Додати соєвий соус та спеції, продовжувати гасити.