Цукіні нарізати не надто тонкими кільцями і викласти на дно форми для випікання рівним шаром
Посипати сіллю цукіні
Порізати помідори півкільцями і викласти поверх цукіні
Порізати цибулю і розділити на кільця, викласти поверх помідорів
Потерти половину сиру поверх цибулі
Повторити все ще раз і викласти поверх сиру цукіні, помідори, цибулю і знову сир
Запікати в духовці хвилин 20, до готовності