Овочеві Роли З Цукіні З Лососем Та Ніжним Вершковим Сиром

Нарізати цукіні та моркву тонкими слайсами.

У слайс із цукіні акуратно загорнути шматочок лосося, маленьку ложечку філадельфії та листя салату мангольд та фризе. Роли акуратно згорнути, тому що свіжий цукіні дуже тендітний і ніжний.

Отримані овочеві роли красиво викласти на тарілку, прикрасити скибочками моркви, посипати насінням соняшника, насінням кунжуту, льону та гарбуза, збризкати оливковою олією.