Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати баклажанів великими кубиками.

2 Крок

Нарізати перець.

3 Крок

Цибулю також крупно нарізати.

4 Крок

На сковороді розтопити два види олії.

5 Крок

Часник крупно нарізати.

6 Крок

Нарізати кубиками м'ясо.

7 Крок

У розігріту олію викласти м'ясо та цибулю. Поставити середній вогонь. Обсмажувати 3-4 хвилини.

8 Крок

Додати баклажани.

9 Крок

Поперчити.

10 Крок

Додати спеції для м'яса. Перемішати та гасити близько 5 хвилин.

11 Крок

Додати|добавляти| солодкий перець.

12 Крок

Нарізати помідори та посолити.

13 Крок

Через 5 хвилин|мінути| додати помідори.

14 Крок

Додати цибулю, перемішати і гасити 5 хвилин.

15 Крок

Додати часник. Перемішати.

16 Крок

Через 2–3 хвилини перекласти на блюдо та подавати.

Овочеве Рагу З М'яСом