Інструкція приготування

Замість пасти каррі використала суху суміш, замість нуту взяла сочевицю консервовану. Вийшло смачно!

1 Крок

Цибулю дрібно нарізати і викласти на сковороду.

2 Крок

Гарбуз нарізати кубиками і викласти на сковороду.

3 Крок

Цвітну капусту розібрати на суцвіття та додати до гарбуза.

4 Крок

Додати до овочів каррі.

5 Крок

Видавити часник.

6 Крок

Додати консервований нут (чечевицю) разом із рідиною.

7 Крок

Додати окропу близько 500мл, можна менше, головне щоб овочі покрило.

8 Крок

Додати кінзу, коріандр, сіль, перець.

9 Крок

Гасити до готовності капусти.

Овочеве Каррі З Гарбузом