Овочеві Шашлики З Часником Та Базиліком

Розігрійте гриль чи мангал.

У мисці змішайте оливкову олію, оцет, нарізаний базилік, подрібнений часник, сіль та перець.

На шампури, чергую, надягніть нарізану шматками червону цибулю, нарізану невеликими шматками жовтий перець, нарізані баклажани, нарізані цукіні та чері. Змастіть маринадом.

Викладіть шашлики на гриль і смажте 10-12 хвилин до готовності, поки овочі не стануть м'якими та рум'яними.