Відкриті Пиріжки З Листкового Тіста З Анчоусами Та Овочами.

Цукіні - 500 г

Солодкий перець - 2 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Зелень - 50 г

Листкове тісто - 500 г

Оливкова олія - 2 столові ложки

Анчоуси - 200 г

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

Овочі нарізати кубиками і обсмажити на оливковій олії із сіллю та перцем.

2 Крок

Розігріти духовку до 180 градусів.

3 Крок

Тісто розділити на 8 частин і розкачати прямокутні пласти. Вистелити ними саморобні формочки із фольги. Поставити на 10 хвилин|мінути| в духовку.

4 Крок

Дістати формочки, заповнити овочами, зверху викласти анчоуси і запікати ще 5-10 хвилин.

5 Крок

Готові пиріжки посипати рубаною зеленню.