Маслини нарізати кружальцями, сир натерти на тертці.
Свинячі відбивні натерти зубчиком часнику, сіллю та спеціями.
Деко змастити олією, викласти шари: свинина, маслини, соус з майонезу та кетчупу, морква, сир, збризкати олією.
Запікати у духовці (190 градусів) 30 хвилин.