Освіжаючий Салат Із Болгарським Перцем

Перець та часник подрібнити у блендері до стану, як після великої тертки.

Дрібно нарізати кріп.

З'єднати зелень і перець і змішати із заправкою, яка може бути у двох варіантах.

Перший варіант заправки - сир і оливкова олія. Сир кидати в салат шматочками або використовувати зерна. Потім полити оливковою олією.

Другий варіант заправки – сметана.

Посолити, перемішати і насолоджуватися чудовим смаком салату, який чудово підходить до м'яса, риби чи овочів. А може бути самостійною стравою на вечерю.