Освіжаючий салат із болгарським перцем

Як приготувати

1. Крок 1

   Перець та часник подрібнити у блендері до стану, як після великої тертки.

2. Крок 2

   Дрібно нарізати кріп.

3. Крок 3

   З'єднати зелень і перець і змішати із заправкою, яка може бути у двох варіантах.

4. Крок 4

   Перший варіант заправки - сир і оливкова олія. Сир кидати в салат шматочками або використовувати зерна. Потім полити оливковою олією.

5. Крок 5

   Другий варіант заправки – сметана.

6. Крок 6

   Посолити, перемішати і насолоджуватися чудовим смаком салату, який чудово підходить до м'яса, риби чи овочів. А може бути самостійною стравою на вечерю.