Салат З Кіноа Та Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Салат із кіноа та авокадо — справжня ода легкості й гармонійності. Кожна ложка дивує ніжністю авокадо, хрумким перцем і свіжістю томатів, делікатно поєднаних із ароматом орегано та краплинами оливкової олії. Яскравий, живий акцент для будь-якого столу, що дарує відчуття весняної легкості й затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії288
-
Протеїни8
-
Жири12
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Готуйте кіноа заздалегідь і дайте їй повністю охолонути: так зернятка залишаються розсипчастими, а салат — свіжим і легким. Для більшого аромату додайте кілька листочків свіжого базиліку.
Кіноа відварити до готовності в киплячій підсоленій воді близько 10 хвилин. Відразу викласти в дрібне сито та промити холодною проточною водою.
Огірок, болгарський перець та цибулю нарізати дрібними кубиками, додати до кіноа разом з орегано та перемішати. Поперчити, посолити до смаку, збризкати оливковою олією і перемішати.
Дрібно порубати томати та м'якоть авокадо. Змішати та викласти поверх на кіноа.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ