Гострий Гарнір Із Квасолі Та Рису

На рослинній олії обсмажуємо цибулю та часник, перець болгарський та чилі.

Додаємо рис, обсмажуємо усю суміш 5 хвилин.

Заливаємо водою, додаємо дрібно нарізані помідори, квасолю, чорний перець, сіль. Гасимо ще 5-7 хвилин.

Викладаємо в жароміцну каструлю, зверху укладаємо кружечки помідорів і ставимо в духовку при 200 градусів на 30 хвилин.