Гостра Яєчня З Цибулею-Пореєм

Куряче яйце - 2 штуки

Суміш мелених перців - на кінчику ножа

Зелена цибуля - 1 штук

Червоний перець пластівцями - дрібка

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю нарізати кільцями.

2 Крок

Додати яйця у глибоку ємність.

3 Крок

Збити вилкою зі спеціями.

4 Крок

На розпечену сковороду з олією викласти цибулю. Смажити на сильному вогні близько 3-4 хвилин, періодично помішуючи.

5 Крок

Влити яйця у сковороду. Зменшити вогонь і накрити кришкою.

6 Крок

Як тільки яйця схопляться, зняти з вогню.