Гостра Яєчня З Цибулею-Пореєм

Цибулю нарізати кільцями.

Додати яйця у глибоку ємність.

Збити вилкою зі спеціями.

На розпечену сковороду з олією викласти цибулю. Смажити на сильному вогні близько 3-4 хвилин, періодично помішуючи.

Влити яйця у сковороду. Зменшити вогонь і накрити кришкою.

Як тільки яйця схопляться, зняти з вогню.

Подавати гарячим.