Перейти до вмісту

Гостра яєчня з цибулею-пореєм

Гостра яєчня з цибулею-пореєм
Гостра яєчня з цибулею-пореєм зачаровує легкістю приготування і насиченим ароматом спецій. Ніжна структура яєць поєднується з соковитою зеленою цибулею, а пікантні перець і пластівці дарують легкий вогник смаку. Гармонійна, енергійна страва, яка ідеально підбадьорить зранку та подарує теплі відчуття домашнього сніданку.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для більш виразного смаку раджу злегка підрум’янити цибулю-порей до прозорості перед тим, як додавати яйця. Можна сміливо експериментувати із додаванням щіпки копченої паприки чи свіжої зелені при подачі.
  1. Крок 1

    Цибулю нарізати кільцями.

    Крок 1: Гостра яєчня з цибулею-пореєм
  2. Крок 2

    Додати яйця у глибоку ємність.

    Крок 2: Гостра яєчня з цибулею-пореєм
  3. Крок 3

    Збити вилкою зі спеціями.

    Крок 3: Гостра яєчня з цибулею-пореєм
  4. Крок 4

    На розпечену сковороду з олією викласти цибулю. Смажити на сильному вогні близько , періодично помішуючи.

    Крок 4: Гостра яєчня з цибулею-пореєм
  5. Крок 5

    Влити яйця у сковороду. Зменшити вогонь і накрити кришкою.

    Крок 5: Гостра яєчня з цибулею-пореєм
  6. Крок 6

    Як тільки яйця схопляться, зняти з вогню.

    Крок 6: Гостра яєчня з цибулею-пореєм
  7. Крок 7

    Подавати гарячим.

    Крок 7: Гостра яєчня з цибулею-пореєм

Поживна цінність

Калорії
238 ккал
Протеїни
18 г
Жири
13 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Гостра яєчня з цибулею-пореєм

Як вийшло?

Відгуки