Сніданки

Гостра Яєчня З Цибулею-Пореєм

Гостра яєчня з цибулею-пореєм
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Гостра яєчня з цибулею-пореєм зачаровує легкістю приготування і насиченим ароматом спецій. Ніжна структура яєць поєднується з соковитою зеленою цибулею, а пікантні перець і пластівці дарують легкий вогник смаку. Гармонійна, енергійна страва, яка ідеально підбадьорить зранку та подарує теплі відчуття домашнього сніданку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    238
  • Протеїни
    18
  • Жири
    13
  • Вуглеводи
    13

Інструкція приготування

Для більш виразного смаку раджу злегка підрум’янити цибулю-порей до прозорості перед тим, як додавати яйця. Можна сміливо експериментувати із додаванням щіпки копченої паприки чи свіжої зелені при подачі.

Step 1
1 Крок

Цибулю нарізати кільцями.

Step 2
2 Крок

Додати яйця у глибоку ємність.

Step 3
3 Крок

Збити вилкою зі спеціями.

Step 4
4 Крок

На розпечену сковороду з олією викласти цибулю. Смажити на сильному вогні близько 3-4 хвилин, періодично помішуючи.

Step 5
5 Крок

Влити яйця у сковороду. Зменшити вогонь і накрити кришкою.

Step 6
6 Крок

Як тільки яйця схопляться, зняти з вогню.

Step 7
7 Крок

Подавати гарячим.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)