Сніданки

Яєчня З Маринованими Грибами

Яєчня з маринованими грибами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Яєчня з маринованими грибами — це гармонія ранкового настрою й соковитих текстур. Ніжна шинка з індички делікатно перегукується з кремовістю яєць, помідор додає свіжості, а мариновані гриби створюють тонкий, пряний акцент. Зелена цибуля та кріп надають страві весняної легкості, а гілочка тархуна прикрашає та освіжає кожен шматок.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    1885
  • Протеїни
    37
  • Жири
    186
  • Вуглеводи
    14

Інструкція приготування

Щоб посилити аромат страви, додайте мариновані гриби безпосередньо на гарячу яєчню за хвилину до готовності — це підкреслить їхню текстуру та освіжить смак. Яйця обирайте з яскраво-жовтими жовтками.

Step 1
1 Крок

Цибулю-порей дрібно нарізати.

Step 2
2 Крок

Так само вчинити з шинкою.

Step 3
3 Крок

Помідор нарізати невеликими кубиками та посолити.

Step 4
4 Крок

Відправити нарізані інгредієнти в розігріту на сковороді масло|мастило| і приправити перцем.

Step 5
5 Крок

Через кілька хвилин перемішати і зменшити вогонь до середнього. Вбити яйця.

Step 6
6 Крок

Розподілити жовтки лопаткою та посолити.

Step 7
7 Крок

Накрити кришкою.

Step 8
8 Крок

Щойно білки повністю схопляться, зняти з вогню.

Step 9
9 Крок

Гриби крупно нарізати.

Step 10
10 Крок

Яєчню перекласти на блюдо та посипати дрібно нарубаним кропом.

Step 11
11 Крок

Зверху викласти гриби.

Step 12
12 Крок

Прикрасити гілочкою тархуна і подавати.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)