Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю-порей дрібно нарізати.

2 Крок

Так само вчинити з шинкою.

3 Крок

Помідор нарізати невеликими кубиками та посолити.

4 Крок

Відправити нарізані інгредієнти в розігріту на сковороді масло|мастило| і приправити перцем.

5 Крок

Через кілька хвилин перемішати і зменшити вогонь до середнього. Вбити яйця.

6 Крок

Розподілити жовтки лопаткою та посолити.

7 Крок

Накрити кришкою.

8 Крок

Щойно білки повністю схопляться, зняти з вогню.

9 Крок

Гриби крупно нарізати.

10 Крок

Яєчню перекласти на блюдо та посипати дрібно нарубаним кропом.

11 Крок

Зверху викласти гриби.

12 Крок

Прикрасити гілочкою тархуна і подавати.

Яєчня З Маринованими Грибами