Попередньо подрібнити горіхи. Крупність помелу вибрати за смаком.
Підготувати усі інгредієнти.
Яйця збити з|із| цукром в пишну піну.
Додати масло, що розтанула, продовжувати збивати.
Додати|добавляти| в чашу борошно і ретельно перемішати.
Влити молоко в отриману масу і перемішати ще раз.
Соду погасити невеликою кількістю соку, вичавленого з лимона і перекласти в миску разом із меленими горіхами. Перемішати до однорідності.
Яблука очистити від шкірки та серединки, нарізати невеликими шматочками.
Висипати в миску нарізані яблука та вимісити до однорідності.
Форму змастити вершковим маслом.
Розігріти духовку до 200 градусів. Перекласти у форму тісто. Випікати до готовності 40 хв.