Горіхові Млинці З Апельсиновим Соусом

Збити яйця з цукром, додати тепле молоко, 1 склянку дрібно перемелених горіхів (волоських або мигдальних) і борошно, щоб вийшла консистенція рідкої сметани.

Потім додати розтоплене вершкове масло|мастило|, добре перемішати і випікати млинці.

Для соусу 1 чайну ложку крохмалю залити 3 столовими ложками води, розмішати і вилити в доведений апельсиновий сік до кипіння, знову довести до кипіння і остудити.

Залишилося красиво оформити млинці на тарілці, посипавши цукровою пудрою та заливши апельсиновим соусом.