Опеньки З Картоплею В Сметані

Очистіть опеньки, покладіть їх у підсолену воду і доведіть до кипіння. Варіть 10-12 хвилин|мінути| з моменту закипання, потім злийте воду. Опеньки наріжте на 2-3 частини.

Нарізану цибулю обсмажте 1-2 хвилини на середньому вогні до прозорості.

Додайте очищену та нарізану кубиками картоплю, перемішайте та готуйте приблизно 15 хвилин, періодично помішуючи. Посоліть і поперчіть.

Відварені гриби покладіть у сковороду до картоплі.

Додайте|добавляйте| сметану і перемішайте, перемішайте накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні 5-7 хвилин|мінути|.