Омлет Зі Свіжими Кабачками, Гарбузом Та Свіжими Білими Грибами

Овочі очистити, нарізати кубиками, а гриби тонкими скибочками, посолити і підсмажити, а потім змішати зі збитими яйцями.

Ці омлети добре полити гарячим соусом зі сметани і посипати рубаною зеленню петрушки або кропом.