Омлет з макаронами, сиром та зеленню
Як приготувати
-
Крок 1
Макарони (в даному випадку я використовувала конкільє) відварити в киплячій підсоленій воді до готовності. Воду злити.
-
Крок 2
На сильному вогні оливкової олії протягом обсмажити, помішуючи, макарони і нарізаний тонкими скибочками помідор. Тепер потрібно відставити сковороду з гарячої конфорки, щоби основа нашого омлету не підгоріла.
-
Крок 3
Розбити яйця в миску, додати туди дрібно порубану зелень, сіль і перець за смаком. Збити вилкою.
-
Крок 4
Вилити отриману суміш у сковорідку і смажити на середньому вогні під кришкою, поки верхівка біля омлету не схопиться. За хвилину до готовності поступово насипати тертий сир на омлет.
Поживна цінність
- Калорії
- 405 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 23 г
