Омлет із копченим лососем та зеленою цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   У невеликій мисці збийте яйця, білки та чорний перець.

2. Крок 2

   Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні і обсмажте дрібно нарізану цибулю до м'якості близько 30 секунд.

3. Крок 3

   Тонко наріжте рибу.

4. Крок 4

   Вилийте яйця в сковороду та смажте близько 10 секунд, потім додайте рибу. Готуйте, злегка перемішуючи, 3-5 хвилин до потрібної консистенції. Відразу подайте.