Омлет Із Брокколі У Формах

Сметана 15% - 2 столові ложки

Куряче яйце - 2 штуки

Капуста брокколі - 4 головки

Пшеничне борошно - 2 чайні ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Можна замість броколі взяти кабачок чи болгарський перець. Також броколі перед приготуванням можна відварити.

1 Крок

Включаємо духовку для розігріву до 180 градусів.

2 Крок

Змішуємо яйця, сметану та сіль, збиваємо міксером до однорідної маси.

3 Крок

Додаємо борошно і також збиваємо, щоб не було грудочок.

4 Крок

Підготуємо формочки. При необхідності змащуємо олією.

5 Крок

Викладаємо у формочки нарізані суцвіття броколі та заливаємо підготовленою сумішшю.

6 Крок

Випікати 15-20 хвилин|мінути| до повного застигання омлету.