Омлет хмарний з рисовим борошном — ніжна та повітряна страва, що обіймає ранковий настрій ідеальною легкістю. Ледь вловимий аромат вершкового масла додає витонченості текстурі, рисова мука дарує омлету особливу м’якість, а насичений жовток залишає приємний післясмак. Чудовий вибір для неспішного та затишного сніданку.
Обирайте яйце кімнатної температури — так піна збиватиметься пишнішою. Для ще більш оксамитової структури просійте рисову муку. Подаючи омлет, прикрасьте його свіжою зеленню або тоненькими скибочками авокадо.
Змішати яйце та рисове борошно.
Додати вершкове масло|мастило|, сіль|соль|.
Готувати 2-3 хвилини в мікрохвильовій печі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ