Зубчики часнику (великі) нарізати тонкими скибочками, змішати з іншими інгредієнтами в пластиковому пакеті, який можна герметично закрити.
Як слід струсити пакет, щоб усе перемішалося, і поставити в холодильник на добу-три. Пакет з оливками потрібно періодично струшувати.
Перед подачею дати маринованим оливкам постояти годину за кімнатної температури.