Оладки На Сироватці

Соняшникова олія - за смаком

Сода - 2 г

Цукрова пудра - 4 столові ложки

Куряче яйце - 1 г

Сироватка - 500 мл

Пшеничне борошно - 3 склянки

Лимон - за смаком

Цукор - 1 столових ложок

Сіль - на кінчику ножа

Інструкція приготування

1 Крок

Сироватку підігріти до кімнатної температури.

2 Крок

Додати сіль|соль|.

3 Крок

Насипати 1 столову ложку цукру.

4 Крок

Погасити соду невеликою кількістю лимонного соку.

5 Крок

Вбити яйце і добре перемішати.

6 Крок

Додати борошно. За консистенцією тісто має вийти як сметана.

7 Крок

Розігріти на сковороді масло|мастило| і викласти оладки.

8 Крок

Смажити з двох боків до золотистої скоринки.

9 Крок

Готові оладки викласти на паперові рушники, щоб скло зайве масло.