Оладки З Малиновим Та Манговим Соусами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ніжні сирні оладки, наче пухкі хмаринки, стають справжнім ранковим натхненням у компанії малинового й мангового соусів. Сонячний манго додає страві тропічної свіжості, а легка кислинка малини гармонійно підкреслює молочний смак оладок. Ідеальний сніданок – коли кожна ложка дарує радість і легкість новому дню.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії421
-
Протеїни19
-
Жири20
-
Вуглеводи41
Інструкція приготування
Щоб оладки були максимально пухкі та не розтікалися, сир перетирайте до вершкової текстури. Готувати варто на мінімальному вогні під кришкою: так оладки рівномірно пропечуться, залишаючись соковитими всередині.
Сир подрібнити занурювальним блендером до однорідної кремової маси.
Ввести яйця, сіль, соду і знову все змішати.
Додати|добавляти| муку|борошно| і змішувати віночком, можна також ввести трохи кокосової олії.
Наполягати 10 хвилин.
Розігріти сковороду (важливо випікати млинці на слабкому вогні, щоб вони не підгоряли, а повільно запікалися).
Накрити скляною кришкою і випікати.
Приготувати рожевий соус - змішати в блендері малину, мед та сметану.
Окремо подрібнити у блендері манго – вийде жовтий соус.
Готові млинці полити зверху отриманими соусами або одним на вибір.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ