Оладки картопляні з щучою ікрою

Як приготувати

1. Крок 1

   Картоплю відварити, потім натерти на тертці. Додати молоко, яйце, борошно та дрібно нарізану петрушку. Додати сіль та перець за смаком. Все перемішати.

2. Крок 2

   На розігріту сковороду з олією викладати ложкою отриману масу.

3. Крок 3

   Смажити по дві хвилини з кожного боку середньому вогні.

4. Крок 4

   Перекласти на підготовлену тарілку.

5. Крок 5

   На оладки покласти ложку сметани та ложку ікри.

6. Крок 6

   Прикрасити листям петрушки.