Оладки Картопляні З Щучою Ікрою

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

3 Осіб

Інгредієнти

Молоко - 1 склянка

Куряче яйце - 1 штука

Ікра щуки - 3 чайні ложки

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Сметана - 3 чайні ложки

Картопля - 5 штук

Петрушка - 1 пучок

Рослинна олія - 3 столові ложки

Харчова цінність

Калорії

474
Протеїни

13
Жири

26
Вуглеводи

48

Інструкція приготування

1 Крок

Картоплю відварити, потім натерти на тертці. Додати молоко, яйце, борошно та дрібно нарізану петрушку. Додати сіль та перець за смаком. Все перемішати.

2 Крок

На розігріту сковороду з олією викладати ложкою отриману масу.

3 Крок

Смажити по дві хвилини з кожного боку середньому вогні.

4 Крок

Перекласти на підготовлену тарілку.

5 Крок

На оладки покласти ложку сметани та ложку ікри.

6 Крок

Прикрасити листям петрушки.