Закуски

Оладки Із Зеленого Горошку З Беконом

Оладки Із Зеленого Горошку З Беконом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    208
  • Протеїни
    10
  • Жири
    9
  • Вуглеводи
    26

Інструкція приготування

У йогурт можна додати подрібнену м'яту.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Закинути горошок у киплячу воду та варити 2 хвилини. Перекинути горошок у крижану воду, щоб зберегти колір. Відкинути на сито.

Step 3
3 Крок

Перець чилі очистити від насіння та дрібно нарізати.

Step 4
4 Крок

Бекон нарізати невеликими шматочками і на повільному вогні обсмажити до рум'яних шкварок.

Step 5
5 Крок

Відокремити чверть горошку та відкласти. Решту горошок викласти в блендер, додати молоко і перець чилі та подрібнити.

Step 6
6 Крок

В іншу миску розбити яйце, додати|добавляти| муку|борошно| з розпушувачем і змішати з|із| гороховим пюре.

Step 7
7 Крок

Додати|добавляти| бекон і сушений чебрець, злегка посолити, знову перемішати.

Step 8
8 Крок

Додати горошок, що залишився цілим, і акуратно перемішати, щоб горошини зберегли форму.

Step 9
9 Крок

Розігріти сковорідку з олією, ложкою сформувати оладки і обсмажити до рум'яної скоринки з кожного боку по 2-4 хвилини.

Step 10
10 Крок

Перекладати оладки зі сковороди на паперовий рушник, щоб позбавити зайвої олії.

Step 11
11 Крок

Подавати оладки з грецьким йогуртом.

Вам також може сподобатися