Оладки З Перлової Каші
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Оладки з перлової каші — це ніжне поєднання класичних українських сніданків із сучасним підходом до традиційних інгредієнтів. Завдяки молоку, яйцям і легкому обсмаженню оладки стають золотистими та повітряними, їхня текстура зберігає приємну зернистість перловки. Вони чудово смакують і теплими, і холодними, особливо в дуеті з домашньою сметаною або фруктовим соусом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії944
-
Протеїни32
-
Жири10
-
Вуглеводи196
Інструкція приготування
Щоб оладки були пухкими, переконайтеся, що перлова каша цілком охолола перед додаванням яєць. До тіста можна додати дрібку цукру для солодкого варіанту або хрусткого насіння для особливого акценту у подачі.
Зварити кашу, остудити.
Кашу змішати з яйцями, борошном, молоком та сіллю.
Отриману масу розділити на коржики.
Оладки смажити у розтопленому жирі з обох боків.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ