Оладки З Перлової Каші

Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».

Молоко - 1 склянок

Куряче яйце - 3 штуки

Перлова крупа - 1 кг

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Жир - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Зварити кашу, остудити.

2 Крок

Кашу змішати з яйцями, борошном, молоком та сіллю.

3 Крок

Отриману масу розділити на коржики.

4 Крок

Оладки смажити у розтопленому жирі з обох боків.