Сир (будь-який) подрібнити — наприклад, у комбайні.
Розтопити вершкове масло|мастило|.
Збити олію, яйця та молоко.
Додати|добавляти| подрібнений сир, все добре перемішати.
В отриману масу додати борошно з розпушувачем. Замісити тісто.
Тісто поставити в холодильник на 30 хвилин.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Розкачати тісто, вирізати бажані форми та поставити випікатися на 15 хвилин.