Закуски
Обсмажені Баклажани З Кокосовим Молоком Від Ресторану «Тарантіно»
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
пучків
мл
г
зубчиків
дрібка
за смаком
мл
штук
за смаком
Харчова цінність
- Калорії568
- Протеїни6
- Жири53
- Вуглеводи17
Інструкція приготування
1 Крок
Нарізати баклажани великою соломкою. Обсмажити баклажани у великій кількості оливкової олії на сковороді.
2 Крок
Додати в сковороду дрібно порізаний часник і перець чилі. Після того, як овочі просмажаться, додати кокосове молоко та потримати на вогні ще кілька хвилин.
3 Крок
Викласти овочі в тарілку і посипати свіжою кінзою та кунжутом.