Новорічний Яблучний Десерт

Яблука вимити та очистити від шкірки.

Збити яйця з цукром, додати до цього крохмаль, ванілін, апельсинову цедру, перемішати.

Яблука потерти на тертці, перемішати з яєчною масою.

Змастити вогнетривку форму олією і посипати крихтами від бісквіту та печива.

Викласти масу та поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.

Дістати з духовки та дати охолонути.

Нарізати на квадратики (чи інші форми).

Посипати корицею та цукровою пудрою.