Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть лист папером для випічки.
У мисці змішайте муку, корицю, імбир, мускатний горіх, розпушувач, сіль, цукор, молоко, розм'якшене вершкове масло та дрібно нарізані цукати. Добре перемішайте.
Потім акуратно вимісити тісто руками.
Викладіть тісто на присипану мукою|борошном| поверхню і розкотіть до 0,5 см.
Формами виріжте печиво і викладете на лист. За бажанням посипте пластівцями мигдалю.
Запікайте 15-18 хвилин до готовності та золотистого кольору.