Ньоккі У Вершковому Соусі З Беконом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії531
- Протеїни20
- Жири36
- Вуглеводи33
Інструкція приготування
У мене в холодильнику була банка сиру сиру, можна замінювати на вершки або сметану. Я додатково кинув шматочок вершкового масла, в принципі не обов'язково. Так само можна вичавити часточку часнику в соус.
Купуємо готові картопляні ньокки або готуємо за рецептом, що міститься на цьому сайті.
Кип'ятимо воду, як під пасту. У киплячу воду закидаємо готові ньокки. Солимо воду до смаку. Чекаємо, поки ньоккі випливуть, виймаємо після 2 хвилин від моменту спливання.
Одночасно готуємо вершковий соус. На невеликому вогні розтоплюємо сир, підливаємо воду для надання потрібної консистенції. Додаємо перець до смаку.
Як тільки сир розтоплений і набуває вигляду соусу, ріжемо/нариваємо бекон невеликими шматочками. Додаємо в соус, що підігрівається, на хвилину.
Змішуємо ньоккі із соусом.