Основні Страви
Нарханги
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
г
головки
г
г
чайних ложок
г
г
штук
г
за смаком
г
Харчова цінність
- Калорії934
- Протеїни36
- Жири61
- Вуглеводи66
Інструкція приготування
1 Крок
М'ясо нарізати дрібними кубиками, посолити, обсмажити у курдючному салі до підлоги готовності.
2 Крок
На м'ясо покласти шарами подрібнених овочів у такому порядку: цибуля, морква, помідори, кріп, кінза, часник, солодкий перець, картопля.
3 Крок
Поперчити, додати сіль, влити 0,75 склянки води, щільно закрити кришкою і поставити на слабкий вогонь на 2 години (кришку не знімати)